『第三回健康と美のアロマフェアin沖縄2018』の
ブログをご覧いただきありがとうございます
本フェアは県内外の魅力あふれる企業にご賛同頂き
香り(アロマ)をテーマに健康と美容の増進に役立てて頂くフェアです
先日、ポスター・チラシを届けに
第一回目から引き続き出店しております
南城市大里の「㈱みやぎ農園」様へ行ってまいりました~
みやぎ農園さんの商品棚の前で
ポスターをもって頂きパシャリです
ありがとうございます
では、
㈱みやぎ農様のおすすめ商品をご紹介いたします
~おすすめ商品~
平飼いEM卵をとれて24時間以内に
手作りマヨネーズにしました。
大手メーカーのマヨネーズレシピを確認し、
逆に、マヨネーズはこれだけあればできるという
最低限の材料に絞りこんでつくりました。
手の指の本数でたりる人数でつくって、
「まずい」と言われたら素直に受け止め、
変えられるものはすぐ変える。こだわらない。
そうやって「うまい」と言われる味を極めていって、
つくりあげたのがこのマヨネーズです。
もちろん、マヨネーズ以外にも
新鮮取れたてお野菜
の販売も致します
~店舗紹介~
南城市大里の高台の森にみやぎ農園の平飼い養鶏場があります。
屋内で自由に動ける環境でEM(微生物)発酵飼料や
青草を与えた健康な鶏から生まれた卵は
臭みがなく卵黄の味わいが深い卵です。
その卵で作ったマヨネーズ、
養鶏の堆肥で育てたEM野菜を販売しています。
生物環境は微生物という目に見えない生命の最小単位に支えられています。
みやぎ農園は微生物と共存する農業を通して
持続可能な農村づくりをサポートしています。
皆様のお越しをお待ちしております